満開！
【作物レポの最新記事】
2018年03月25日
2018年03月22日
2018年03月19日
残り物にも福がある。
野菜がたくさんある時は、
昼の残り物も豪華になり
目が喜びます。
畑のムラサキトレビスを1枚のせてみたら、苦味に舌も目覚めたよう。
posted by happo at 13:57| Comment(0)
| 作物レポ
2018年03月18日
春に向けていろいろ
どうも、かなりサボっている間に４０代になった僕です。
当然のように白菜は菜の花に。
結球の始まったキャベツとブロッコリー、まだ実にならないからもったいなくて抜けない「何か」（もはやなんの苗かわからない）はこのまま置いておきつつの、空いたところは少しでも次の作物のために耕します。
大根はやっと終わり。この冬は大根の冬だったね。
週末の食卓はというと、
植わりっぱなしのエシャロットを刻んでトッピングしたイワシのカルパッチョ、ベランダのプランターで育てた葉っぱと新玉のサラダ、出来損ない白菜の菜の花とベーコンの塩レモンパスタ。
自家製野菜が必ず入る食卓の時期が来ますね。楽しみ〜
当然のように白菜は菜の花に。
結球の始まったキャベツとブロッコリー、まだ実にならないからもったいなくて抜けない「何か」（もはやなんの苗かわからない）はこのまま置いておきつつの、空いたところは少しでも次の作物のために耕します。
大根はやっと終わり。この冬は大根の冬だったね。
週末の食卓はというと、
植わりっぱなしのエシャロットを刻んでトッピングしたイワシのカルパッチョ、ベランダのプランターで育てた葉っぱと新玉のサラダ、出来損ない白菜の菜の花とベーコンの塩レモンパスタ。
自家製野菜が必ず入る食卓の時期が来ますね。楽しみ〜
posted by happo at 19:52| Comment(0)
| 作物レポ
